Realizzazioni / Analisi Alimentari

Dal campione
al risultato.

Laboratori moderni per analitica, microbiologia e chimica, sviluppati come un unico sistema: arredi, impianti, trattamento aria, pressioni, aspirazioni, attrezzature e infrastrutture coordinate nella formula chiavi in mano.

Scopri il progetto
Laboratorio di analisi alimentari con postazioni informatiche e sedute di design
Tekno Scientific
Food Analysis Laboratories
Turn-key integration
EVO + VELAConfigurazioni standard integrate nello stesso progetto
Air & PressureAspirazione, trattamento aria, pressioni e re-immissione
Full LabAnalitica, microbiologia, chimica, preparazione e stoccaggio
Single ProviderUnico interlocutore dalla progettazione alla consegna
Know-how integrato

Il laboratorio non è
una somma di arredi.

In un laboratorio di analisi alimentari ogni scelta deve dialogare con le altre. Postazioni, strumenti, flussi, utilities, contenimento, aspirazione, pressioni e qualità dell’aria vengono letti come parti dello stesso sistema operativo.

Le serie VELA ed EVO, anche in configurazioni standard, vengono inserite all’interno di un progetto completo che recepisce le necessità di analitica, microbiologia, chimica, preparazione campioni e stoccaggio, mantenendo il laboratorio ordinato, accessibile e predisposto per evolvere nel tempo.

Banco VELA per laboratorio di analisi alimentari
01 / Postazioni & strumentazione

Il banco segue
il processo reale.

La disposizione delle postazioni nasce dalle metodologie di lavoro e dalle apparecchiature previste. Ingombri, collegamenti, alimentazioni, prese tecniche, aspirazioni localizzate e necessità di manutenzione vengono definiti prima dell’installazione, così che ogni strumento trovi il proprio spazio senza adattamenti improvvisati.

analiticamicrobiologiachimicastrumentazione
Cappe chimiche e armadi di sicurezza in laboratorio alimentare
02 / Sicurezza & contenimento

Proteggere l’operatore.
Controllare il processo.

Cappe chimiche, armadi dedicati, aspirazioni e contenimenti vengono dimensionati e posizionati in funzione delle sostanze e delle attività svolte. La sicurezza dell’operatore, il rispetto delle prescrizioni applicabili e la continuità operativa sono requisiti centrali del progetto, non elementi aggiunti a posteriori.

cappecontenimentostoccaggiosicurezza
Area preparazione e trattamento campioni in laboratorio di analisi alimentari
03 / Preparazione campioni

Analisi significa anche
preparare, trattare, conservare.

Le aree di preparazione vengono coordinate con stufe, apparecchiature, lavaggi, piani di lavoro e sistemi di stoccaggio. Il progetto tiene conto delle sequenze operative e della separazione tra attività, per rendere leggibili i percorsi e ridurre interferenze tra lavorazioni differenti.

preparazionelavaggiostoccaggioflussi
Postazioni tecniche integrate con laboratorio di analisi
04 / Operatività

Dati, strumenti e persone.
Nello stesso workflow.

Postazioni informatiche, gestione dati e attività di laboratorio vengono organizzate per ridurre gli spostamenti inutili e mantenere prossimità tra misura, registrazione e valutazione. La funzionalità quotidiana guida il layout insieme alla qualità degli spazi e alla facilità di gestione.

workflowdatiergonomiaoperatività
Air engineering

L’aria è parte
del progetto.

Un laboratorio moderno richiede il coordinamento tra aspirazione, trattamento aria, diffusione, re-immissione forzata e gestione delle pressioni. Questi sistemi vengono sviluppati insieme al layout, alle cappe e alle apparecchiature per costruire condizioni operative coerenti con le attività previste.

01

Aspirazione

Cappe, bracci e punti di captazione coordinati con le lavorazioni e con la posizione reale delle postazioni.

02

Trattamento aria

Portate e strategie impiantistiche integrate con le esigenze del laboratorio e con l’architettura disponibile.

03

Pressioni

Gestione dei differenziali tra ambienti quando richiesto dal processo, dalla separazione delle aree o dal progetto impiantistico.

04

Diffusione & re-immissione

Distribuzione dell’aria di compensazione e re-immissione forzata sviluppate per lavorare insieme ai sistemi di estrazione.

Unico interlocutore / Unico provider

Dal primo rilievo
al laboratorio operativo.

Il progetto procede passo passo con il cliente. Le opere edili e le infrastrutture vengono recepite durante lo sviluppo e, quando utile, integrate con indicazioni tecniche per evitare incompatibilità, rilavorazioni e decisioni tardive.

01 / ANALISI

Processi, flussi e attrezzature

Raccolta delle esigenze operative, strumentazione, spazi, vincoli e modalità di lavoro.

02 / LAYOUT

EVO e VELA nel sistema

Configurazioni standard coordinate con utilities, ergonomia, accessi e possibilità di manutenzione.

03 / INFRASTRUTTURE

Edile e impianti

Pareti divisorie attrezzate, reti tecniche e opere predisposte in coerenza con il progetto di laboratorio.

04 / AIR SYSTEM

Aspirazione e pressioni

Trattamento aria, estrazione, compensazione e gestione delle pressioni coordinate in un’unica logica.

05 / INSTALLAZIONE

Un’unica regia

Coordinamento delle attività in sito, collegamenti e integrazione delle componenti fino alla messa in servizio.

06 / CONSEGNA

Chiavi in mano

Un solo interlocutore responsabile del percorso progettuale e della coerenza complessiva della fornitura.

Isola aspirata VELA per laboratorio alimentare
Obiettivo operativo

Funzionare bene.
Ogni giorno.

Il valore del laboratorio si misura nella sua operatività reale: spazi leggibili, attrezzature integrate, impianti accessibili, flussi coerenti e possibilità di manutenzione senza compromettere il lavoro quotidiano.

Il nostro know-how viene utilizzato per trasformare esigenze tecniche, infrastrutture e prescrizioni in un ambiente concreto, orientato alla soddisfazione del cliente e alla sicurezza dell’operatore.

Operatività · sicurezza · conformità · manutenzione · evoluzione nel tempo
Tekno Scientific / Food Analysis Labs

Un laboratorio completo.
Un unico progetto.

Arredi, attrezzature, impianti, aspirazione, trattamento aria, infrastrutture e installazione coordinati con un solo interlocutore tecnico e un unico provider.

Tutte le realizzazioni